€7,90

Variedades: Tempranillo 100/%.

Elaboración: con uvas despalilladas.

Crianza: Ha permanecido 12 meses en barrica mixta de roble americano y francés.

Nota de cata: Vino de capa media alta con irisaciones yodadas.

En nariz sobresale la madera limpia, de barricas de no más de 5 años. Notas acompotadas con frutillos rojos, toque especiado y algún aroma mineral.

En boca el vino es sabroso, con un tanino bien puesto y maduro. El vino está muy equilibrado. Retronasal muy limpia, donde se le nota toques de torrefacto y especias. El retrogusto es largo.

Maridaje: Caza, carnes rojas y asadas, platos de hortalizas y legumbres.