€9,45

Elaboración: Crianza sobre lías 6 meses en depósito inox.

Variedad: Mencía 100 %

Clima: Atlántico.

Situación del viñedo: D.O. Rias Baixas.

Zona específica: Subzona Condado do Tea. Crecente.

Viñedos: 80 % cepas de 50 o más años. 20% cepas adultas inferior a 50 años. Producción controlada de viñedos de particulares.

Producción eco-sostenible.

Contenido de alcohol: 12,5 %

Descorche

Temperatura ideal de almacenaje. 11ºC

Temperatura de servicio aprox. 12ºC

CATA:

Visual: rojo picota con reflejos rubies brillantes de capa media y limpio.

Aromática: toque aromáticos a frutos del bosque (grosella, mora y frambuesa), sutil toque mineral que recuerda al granito.

Gustativa: carnoso, afrutado con estructura, joven, fresco, con alma atlántica.

Enología y viticultura

Enología y viticultura Adegas Do REXURDIR.